2
Slakteri anmäls för djurskyddsbrott
I maj gjorde Livsmedelsverkets personal en kontroll vid slakteriet, som ligger utanför Halmstad. Då upptäcktes att slakten av en gris hade påbörjats, trots att djuret inte var tömt på blod. Om slaktdjur inte avblodas efter bedövning, och innan slakten inleds, kan
Vill märka kött från obedövade djur
Landsbygdsminister Eskil Erlandsson
ska ta upp frågan under EU:s jordbruks- och fiskeministrars möte i Bryssel
under måndagen och tisdagen. Enligt en EU-regel ska djur vara bedövade före
slakt, men det går att få undantag från regeln. Detta undantag överu